Dictionary of the Lithuanian Language.
rūgpienis — statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas koaguliuoja. Pieno… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
rūgpienis — dkt. Išgė̃riau rūgpienio stikli̇̀nę … Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas
bulgariškasis rūgpienis — statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Rūgpienis, gaunamas surauginus pieną grynomis pieno rūgšties streptokokų ir bulgarinių pieno rūgšties lazdelių (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus) kultūromis. atitikmenys: angl.… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Sauermilch — rūgpienis statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
cultured milk — rūgpienis statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
curdled milk — rūgpienis statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
fermented milk — rūgpienis statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
lait caillé — rūgpienis statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
saure Milch — rūgpienis statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
sour milk — rūgpienis statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
